A partir du 11 juillet, venez découvrir une nouvelle carte à L’engrenage Brasserie.
Cette carte estivale s’est inspirée de l’histoire du lieu : En 2005, des fouilles archéologiques sur le site du futur Mérignies Golf mettaient en lumière la présence d’une Pars Rustica, une ferme gallo-romaine de 150 x 450 m2, la plus grande jamais découverte au Nord de l’Europe.
L’équipe de cuisine a recherché des saveurs oubliées pour cuisiner un Menu Signature digne de cette histoire.
Le reste de la carte est riche de plats traditionnels ou plus osés ou plus élaborés, mais toujours avec une cuisine 100% maison à base de produits frais* (Label Maître Restaurateur oblige). Avec chaque midi de semaine un plat du jour à 15,50€ et toujours une suggestion du jour suivant l’imagination du chef.
Bienvenue à L’engrenage au cœur de Mérignies Golf ! Le restaurant au milieu du plus grand jardin de la Pévèle !
*Tous produits frais, hors quelques glaces réalisées par un artisan.